Chladiace zariadenia sú potrebné v mnohých odvetviach gastronómie. Skladovanie potravín, výroba studených pokrmov, udržiavanie nápojov v chlade. Proste ich vidíte všade možne. Vo všetkých supermarketoch sú desiatky chladiacich vitrín, v ktorých sa tlačí mrazené polotovary, zmrzliny, mrazené mäso a zelenina. […]